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Tea Art Craftsmanship--The way to taste tea starts from the heart!
This activity is conducted in Chinese.
<<<本課程為僑生課程，若有名額再對外開放，不便之處請多多包涵>>>
一、課程目標
本課程將透過理論與實作相結合的方式，引領同學進入茶的世界，從「心」體驗品茗之道。
二、課程大綱
1. 認識茶文化-了解茶的歷史、種類與發展，掌握各地茶藝 的特色與精神。
2. 掌握沖泡技藝-學習不同茶葉的沖泡方法，包括水溫、茶具選擇與沖泡技巧，以提升品茗體驗
3. 提升品鑑能力-培養茶葉的感官辨識能力，學習如何通過色、香、味評鑑茶葉品質。
4. 體驗茶道精神-理解茶藝中的「和、敬、清、寂」精神，將茶道哲學融入日常生活，提升內在修養。
5.實踐茶席設計-學習茶席佈置與美學，從視覺、氛圍到儀軌，營造雅緻的品茗空間。
6.促進文化交流-透過茶藝，探索不同文化背景下的飲茶習慣，加深對傳統文化的認同與欣賞。
三、教學方法
1.專題探討
2.實務沖泡體驗
四、上課時間
114.4.25 (五) 18：00至21：00
五、上課地點
惠蓀堂3樓 樂學BAR
六、備註:
講 師：杜蒼林 老師
☼本活動認列高教深耕職能活動學習輔導1場次，活動開始後10分鐘內未完成簽到暨未全程參與活動並簽退者不予認列。主辦單位對高教深耕職能活動學習輔導場次認定保有最終修改、變更、解釋暨取消之權利。參與本活動之同時即視為同意接受此規範。
☼依國立中興大學提升高教公共性就學協助獎勵辦法第五條，當年度經費用罄時，將不再受理申請及補助。
☼錄取後因故不能參加，請提早以電郵告知活動經辦徐小姐，以利遞補人員，避免資源浪費。
☼主辦單位會拍照或錄影作為活動紀錄。
☼本活動如有未盡事宜，主辦單位得隨時修訂公布於本活動網頁，不另行通知。